Quaresimali

Gli altri dolci delle ricorrenze

La loro storia inizia già nel Cinquecento, quando le monache agostiniane di Genova inventarono questi deliziosi dolcetti a base di pasta di mandorle e zucchero. Frutto di una preparazione lunga e meticolosa, richiedono grande pazienza e gesti sapienti, tramandati nel tempo, per modellare ogni singolo pezzo.

Nati come dolci tipici del periodo quaresimale, hanno superato i secoli grazie al loro profumo inconfondibile e alla loro bontà.

Una tradizione ligure tutta da gustare!

Conservare a temperatura ambiente.

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