Panettone classico

Il Re delle Feste, la soffice perfezione della tradizione dolciaria italiana.

Nato da una lenta e rigorosa doppia lievitazione naturale – curata quotidianamente dai nostri lievitisti con il nostro lievito madre – questo grande lievitato conquista fin dal primo assaggio per la sua consistenza straordinariamente soffice e leggera.

Perché sceglierlo:

• ingredienti d’eccellenza: solo burro di alta qualità, uvetta morbida e profumata, e cedro e scorze d’arancia canditi selezionati con cura;
• lievitazione naturale: un processo che richiede tempo e dedizione per garantire una digeribilità perfetta e un aroma inconfondibile;
• il sapore della festa: un equilibrio perfetto di dolcezza e profumi che celebra la più nobile tradizione pasticcera italiana.